Mundial 2026: Horarios de los partidos de México 'provocarían' repunte en sector restaurantero

La Selección Mexicana debuta este jueves en el Estadio Azteca; el calendario de transmisiones cruzará la jornada de oficinas y detonará la actividad económica en el sector restaurantero

A pocos días de la inauguración oficial de la Copa del Mundo 2026, las expectativas en torno a la participación nacional se encuentran en su punto más alto. Este jueves 11 de junio, la Selección Mexicana abrirá las actividades del certamen enfrentando a su similar de Sudáfrica en el partido inaugural, encuentro programado en el Estadio Ciudad de México (Estadio Azteca).

Para el público del estado de Sinaloa, el huso horario local implicará una dinámica particular en el seguimiento de los compromisos de la fase de grupos.

Calendario oficial de la Fase de Grupos (Grupo A)

Fecha	Partido	Estadio / Sede	Hora Centro (CDMX)	Hora Sinaloa
Jueves 11 de junio	México vs. Sudáfrica (Inaugural)	Estadio Azteca (CDMX)	13:00 Horas	12:00 Horas
Jueves 18 de junio	México vs. Corea del Sur	Estadio Guadalajara (Jal)	19:00 Horas	18:00 Horas
Miércoles 24 de junio	República Checa vs. México	Estadio Azteca (CDMX)	19:00 Horas	18:00 Horas

Sincronización con el horario administrativo local

De acuerdo con el calendario oficializado, el partido de debut de este jueves iniciará a las 12:00 horas del tiempo de Sinaloa. Dicho horario genera una coincidencia directa con el tramo final de las actividades matutinas de oficina y el inicio del periodo habitual de comida para el personal administrativo de la entidad, el cual suele promediarse entre las 13:00 y las 15:00 horas.

Para los siguientes dos compromisos de la fase grupal (jueves 18 y miércoles 24 de junio), el silbatazo inicial se dará a las 18:00 horas locales, momento que coincide con el cierre de las jornadas de los trabajadores del turno vespertino en el estado.

Proyección económica para la industria restaurantera

El empalme de los horarios de los partidos con la hora del almuerzo y la salida de las oficinas representa una ventana de incremento en las operaciones de la industria de alimentos y bebidas, tanto a nivel nacional como local.

• Previsiones de CANIRAC: De acuerdo con Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, presidente nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), se anticipa un aumento de entre el 20% y el 29% en las ventas generales de los establecimientos formales, impulsado principalmente por los encuentros de la Selección Mexicana.  

• Estudios de consultoría: Análisis globales elaborados por firmas como Deloitte y reportados por la Concanaco Servytur indican que el consumo gastronómico ligado al Mundial alcanzará un flujo continuo durante el torneo. Los establecimientos que transmiten los eventos deportivos registrarán incrementos considerables en el ticket promedio debido a la movilidad de consumidores fuera de sus hogares en días laborables.